5 shenja që ekspresi juaj ka nevojë për pastrim
Ekspresi mund të duket i pastër nga jashtë, por me përdorimin e përditshëm krijohen mbetje edhe në pjesët që nuk shihen. Vajrat e kafesë, grimcat e vogla dhe mineralet e ujit mund të ndikojnë te shija dhe funksionimi i pajisjes. Për këtë arsye, pastrimi i ekspresit është i rëndësishëm si për cilësinë e kafesë, ashtu edhe për mirëmbajtjen e pajisjes.
Megjithatë, jo çdo problem do të thotë domosdoshmërisht se ekspresi është prishur. Shpesh, ai thjesht ka nevojë për një pastrim të kujdesshëm. Më poshtë janë pesë shenja që nuk duhet t’i neglizhoni.
1. Kafeja ka ndryshuar shije
Një nga shenjat më të zakonshme është ndryshimi i shijes së kafesë. Espresso mund të fillojë të dalë më e hidhur, me aromë të rëndë ose me një shije jo të pastër.
Kjo mund të ndodhë kur vajrat dhe mbetjet e kafesë grumbullohen te filtri, mbajtësja e bustinës ose pjesa nga ku kalon uji. Me kalimin e kohës, këto mbetje ndikojnë te çdo kafe e re që përgatitet.
Sigurisht, shija mund të ndryshojë edhe për shkak të llojit ose freskisë së kafesë. Por, nëse po përdorni të njëjtën kafe dhe rezultati ka ndryshuar papritur, kontrolloni fillimisht pastërtinë e ekspresit.
2. Uji ose kafeja rrjedh më ngadalë
Nëse kafeja po del më ngadalë se zakonisht, mund të ketë një bllokim të pjesshëm. Grimcat e kafesë mund të mbyllin vrimat e filtrit, ndërsa mineralet e ujit mund të grumbullohen në sistemin e brendshëm.
Në ekspresët me bustina letre, duhet pastruar rregullisht edhe vendi ku vendoset bustina. Një bustinë e harruar ose mbetje të vogla mund të pengojnë mbylljen dhe kalimin normal të ujit.
Megjithatë, rrjedhja e ngadaltë mund të ketë edhe shkaqe teknike. Nëse problemi vazhdon pas pastrimit, ekspresi duhet kontrolluar nga një teknik.
3. Espresso nuk del më si më parë
Kafeja mund të dalë më e hollë, më pak e qëndrueshme ose me më pak kremë se zakonisht. Në disa raste, shkaku lidhet me kafenë. Në raste të tjera, filtri ose zona e nxjerrjes mund të jetë e papastër.
Një shtresë me vajra kafeje mund të ndikojë te mënyra se si uji kalon nëpër kafe. Si rezultat, ekstraktimi nuk zhvillohet në mënyrë të njëtrajtshme.
Kremoziteti nuk është treguesi i vetëm i cilësisë. Megjithatë, një ndryshim i papritur në rezultat është një sinjal që pastrimi i ekspresit duhet kontrolluar.
4. Ekspresi bën më shumë zhurmë
Çdo ekspres prodhon një zhurmë normale gjatë punës. Por, nëse pompa fillon të tingëllojë më fort ose ndryshe, uji mund të mos qarkullojë lirshëm.
Një sistem i bllokuar pjesërisht e detyron pompën të punojë në kushte më të vështira. Shkaku mund të jetë një filtër i papastër, mungesa e ujit ose grumbullimi i gëlqeres në sistem.
Mos vazhdoni ta përdorni pajisjen për një kohë të gjatë nëse zhurma është e pazakontë. Fillimisht, kontrolloni depozitën e ujit dhe pjesët që mund të pastrohen. Nëse zhurma vazhdon, kërkoni kontroll teknik.
5. Shfaqen mbetje, erë e rëndë ose rrjedhje jo e pastër
Mbetjet e dukshme rreth mbajtëses së bustinës, te grila ose në depozitën e ujit tregojnë se ekspresi duhet pastruar. Po ashtu, një erë e rëndë ose ujë me grimca nuk duhet të konsiderohet normale.
Tabakaja e pikimit duhet zbrazur dhe larë rregullisht. Edhe depozita e ujit duhet shpëlarë, sepse lagështia e vazhdueshme mund të krijojë papastërti dhe aromë të pakëndshme.
Pas pastrimit, të gjitha pjesët duhet të shpëlahen mirë. Në këtë mënyrë, në ekspres nuk mbeten gjurmë të produktit pastrues.
Pastrimi dhe dekalcifikimi nuk janë e njëjta gjë
Pastrimi heq vajrat, grimcat dhe mbetjet e kafesë nga pjesët e ekspresit. Ndërsa dekalcifikimi largon depozitat minerale që krijohen nga uji.
Frekuenca e dekalcifikimit varet nga fortësia e ujit, përdorimi dhe modeli i ekspresit. Prandaj, ndiqni gjithmonë udhëzimet e prodhuesit. Mos përdorni uthull ose produkte të rastësishme, sepse mund të lënë aromë dhe mund të mos jenë të përshtatshme për pajisjen.
Si ta mbani ekspresin të pastër?
Hiqeni bustinën menjëherë pas përdorimit dhe mos e lini brenda ekspresit. Gjithashtu, pastroni çdo ditë mbajtësen, grilën dhe tabakanë e pikimit. Depozitën e ujit shpëlajeni rregullisht.
Për pastrimin e brendshëm ose dekalcifikimin, përdorni vetëm një produkt të përshtatshëm për ekspresë. Lexoni manualin, sepse procedura mund të ndryshojë nga një model te tjetri.
Pastrimi i rregullt ndihmon në ruajtjen e shijes së kafesë dhe në funksionimin normal të ekspresit. Nëse pajisja vazhdon të ketë rrjedhje të dobët, zhurmë ose probleme me temperaturën edhe pas pastrimit, ajo mund të ketë nevojë për servis.
Tek Edocaffè kemi edhe solucione pastrimi për ekspresë, të përshtatshme për heqjen e papastërtive dhe depozitave të krijuara gjatë përdorimit.
